10月17日下午兩點,我校高星級酒店管理專業在學術報告廳舉行了題為“漫談酒店管理”的主題講座。講座由我校特聘副校長、四川旅游學院院長助理,宗平副校長主講,酒店管理專業15、16級同學參加了本次講座。
講座中,宗副校長先由馬斯洛需求層次理論入手,深入淺出、妙趣橫生地推及酒店服務,再由產業的順序為話題,分析得出服務業的不可替代性和重要性。隨后,他從“我為你做事、我為你創造價值 ”兩個不同的服務方式出發,告訴同學們什么是服務。
他指出,酒店業作為旅游行業的一個分支,其未來發展將與經濟增長、人民生活收入水平等密切相關,就目前情況而言,酒店行業發展空間較大,未來酒店業發展朝向呈規?;?、信息化、智能化的態勢發展。他提出管得住、理得順的才是真正優秀的人才,而“剩者為王”是酒店管理中站住腳跟的法寶。最后他建議所有同學都要努力提高自身的英語水平和綜合能力,學會總結,養成良好的生活、學習習慣,為自己在酒店行業的發展打下堅實的基礎。 講座結束后,同學們表示,本次講座對于他們的職業生涯進行了切實的指導并增加了他們對酒店的認知,使他們能更好地認識自己,確定職業目標,為以后進入酒店行業做好充分的準備。(酒店管理部供稿)
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